Spaghetti cacio e pepe

Spaghetti cacio e pepe

4.2 109 ratings

Подготовка 30 min

Всего 35 min

4 porzioni

Ingredients

400 g di farina di grano duro + q.b.
4 uova
5 g di sale
10 g di olio extravergine di oliva
150 g di pecorino Romano stagionato a pezzi (2-3 cm)
100 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaini rasi di pepe nero macinato
50 g di burro a pezzettini congelati (vedere consiglio)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 37.7 g

Calories 3335 kJ / 797 kcal

Fat 38.1 g

Fibre 3.8 g

Carbohydrates 80.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Giro d'Italia 22 Recipes
Italy

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Fusilli tricolore

30 Min

Risotto mimosa

55 Min

Tagliatelle al ragù

1 Std. 10 Min

Lasagne classiche

2 Std.

Pasta alla ionica

30 Min

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30 Min

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1 Std. 10 Min

Lasagne al forno

2 Std. 30 Min

Linguine con scampi al limone

20 Min

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45 Min

Risotto alle cozze

1 Std. 5 Min

Ravioli con ripieno di pesce

1 Std. 30 Min

Show all