Polpo "à Lagareiro"

3.0 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

1000 g di patate a pasta gialla piccole, con buccia
100 g di sale grosso
100 g di acqua
1 polpo fresco (circa 1000 g), tagliato a pezzi grandi
80 g di cipolla a metà
6 spicchi di aglio
20 g di coriandolo fresco le foglioline
200 g di olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 6994.2 mg

Protein 37.8 g

Calories 2629.5 kJ / 628.5 kcal

Fat 36.1 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 5.1 g

Carbohydrates 38.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Mondo 30 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Paella veloce

40 min

Scampetti con maionese alla senape

30 min

Spigola sottovuoto con crema di avocado e pomodorini

1 h 20 min

Cozze alla marinara

30 min

Granchio ripieno

1 h 10 min

Filetto di salmone con purea di mele

55 min

Gamberi in salsa speziata

40 min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

8 h

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

3 h 20 min

Insalata di gamberi, pompelmo rosa e finocchi

30 min

Risotto con verdure e sogliola

40 min

Burger di gamberi

30 min

Show all