Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)

Name: Sauerkraut (Thermomix® Cutter, using modes)
Prep time: 25 min
Cook time: 168 h 35 min
Total time: 168 h 35 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1000 g white cabbage; 3 tsp sea salt

5.0 1 rating

Подготовка 25 min

Всего 168 h 35 min

8 portions

Ingredients

white cabbage thickest part of the core removed, cut in wedges to fit through feeder tube
1000 g
sea salt
3 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 728 mg

Protein 1.6 g

Calories 130.8 kJ / 31.3 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 3.1 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 7.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Также представлен в

Pickles with Thermomix® Cutter (using modes) 12 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Basic Hollandaise sauce

4.8(9)

15 Min

Herb and garlic dip

4.8(290)

10 Min

Brinjal (eggplant pickle)

4.9(68)

1 Std. 30 Min

Capsicum and sun-dried tomato dip

4.9(573)

5 Min

Mint sauce

4.2(48)

5 Min

Hollandaise

4.5(509)

15 Min

Nut and seed butter

4.9(15)

10 Min

Muhamara dip

4.8(105)

30 Min

Baba ghanoush

4.3(37)

1 Std.

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 Min

Miso dressing

4.4(43)

5 Min

Cucumber and mint raita

4.6(99)

30 Min

Show all