Salmone al forno con crema di broccolo e salsa all'arancia

3.9 17 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h

4 porzioni

Ingredients

Crema di broccolo romano

50 g di porri a pezzi
½ spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
200 g cimette di broccolo romano
250 g acqua
1 cucchiaino raso di sale
500 g di trancio di salmone fresco (un unico pezzo)

Salsa all'arancia

30 g di olio extravergine di oliva
10 g di farina tipo 00
100 g di succo d'arancia spremuto fresco e filtrato
30 g acqua
¼ di dado per brodo vegetale
30 g di mandorle a lamelle

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 686.5 mg

Protein 29.1 g

Calories 2014.9 kJ / 481.6 kcal

Fat 35.7 g

Fibre 2.6 g

Saturated Fat 6.5 g

Carbohydrates 11.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Voi...Noi...Bimby® - DICEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto

No ratings

Filetti di branzino con salsa agli asparagi

45 min

Sformato di pasta al tonno

30 min

Rombo pomodoro e nocciole

1 h

Crema di cavolfiore con merluzzo e pancetta croccante

30 min

Merluzzo al cartoccio con fave e grano saraceno

40 min

Gratin di baccalà e besciamella

1 h

Spiedini di mazzancolle con salsa al mango

55 min

Zuppa di pesce con zucca e tofu

1 h 10 min

Alici marinate all'arancia e limone con peperoni

1 h 45 min

Gamberi in salsa speziata

40 min

Catalana di pesce e verdure

1 h 30 min

Show all