Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

Gnocchi con cipolla rossa, mascarpone e noci

4.5 27 ratings

Подготовка 20 min

Всего 1 h 30 min

6 porzioni

Ingredients

Gnocchi

50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
700 g di acqua
800 g di patate pelate e a pezzi (1-2 cm)
300 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
10 g di sale

Condimento cipolla rossa, mascarpone e noci

40 g di burro
3 cipolle rosse a listarelle
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
250 g di mascarpone
gherigli di noci a piacere

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1022.4 mg

Protein 15 g

Calories 2276.9 kJ / 544.2 kcal

Fat 23.3 g

Fibre 5.4 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 69.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - SETTEMBRE 2024 35 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pansoti in salsa di noci

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 h 5 min

Linguine allo scoglio

40 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Show all