Courgetti Carbonara

Courgetti Carbonara

4.4 8 ratings

Подготовка 15 min

Всего 40 min

4 portions

Ingredients

courgettes ends trimmed, if large, trimmed in a circular shape to fit blade width (see tips)
1000 g
Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
shallot
30 g
bacon lardons
150 g
olive oil
30 g
water
500 g
egg yolks from medium eggs
4

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 629.8 mg

Protein 18.5 g

Calories 1713.1 kJ / 409.5 kcal

Fat 32.4 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 11.4 g

Carbohydrates 10.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nourish Your Gut 10 Recipes
UK and Ireland

Spiralize Your Life 29 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sous-vide Sausage Ragù

2 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 h

Chicken with Peppers and Rice

1 h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

26 h 15 min

Tarte Bourguignonne

1 h 30 min

Braised Lamb Shanks

3 h 20 min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

2 h

Lamb Spezzatino

1 h 45 min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4 h 25 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

30 min

Chicken in Yoghurt

1 h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

13 h

Show all