Перейти к основному содержанию Search
Pepper, Onion and Sausage Galettes

Pepper, Onion and Sausage Galettes
3.7 16 ratings
Подготовка 30 min
Всего 2 h 30 min
8 portions
Sign up for free

Ingredients

Pastry
  • plain flour plus extra for rolling
    440 g
  • fine sea salt
    ¾ tsp
  • fresh thyme leaves
    2 tsp
  • unsalted butter diced, plus extra for greasing
    220 g
  • water
    70 - 100 g
Filling
  • red onions quartered
    400 - 500 g
  • olive oil
    30 g
  • red peppers cut in strips (5 mm)
    350 - 400 g
  • courgettes cut in strips (5 mm)
    350 - 400 g
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground black pepper
    ½ tsp
  • raw sausages
    400 g
  • milk
    1 Tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 13.3 g
Calories 2663 kJ / 636 kcal
Fat 40.1 g
Carbohydrates 55.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

COOKING FOR A CROWD 10 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(53)

3 h

Roast Spiced Duck with Plums and Cauliflower Potato Purée

4.3(17)

2 h

Chicken, Pepper and Poppy Seed Curry with Rice and Tenderstem Broccoli

4.2(81)

45 min

Sirloin Steak with New Potatoes and Chimichurri

4.5(43)

40 min

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(50)

1 h 50 min

Lamb Shoulder with Red Wine and Rosemary

4.8(13)

14 h 50 min

Meatballs, Tomato Sauce and Parmesan Polenta

4.2(62)

1 h 10 min

Chicken Garam Masala

4.2(296)

50 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

4.3(182)

1 h 10 min

Leftover Chicken Fajitas

4.7(26)

1 h 20 min

Mediterranean Chicken Wings with Herb Orange Rice

4.7(54)

1 h

Kofta Curry

4.3(93)

1 h 10 min

 Show all