Перейти к основному содержанию Search
Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt

Lamb Meatballs with Couscous and Mint Yoghurt
4.4 64 ratings
Подготовка 30 min
Всего 40 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • dried apricots
    80 g
Mint Yoghurt
  • garlic clove
    1
  • fresh mint leaves
    15 g
  • Greek yoghurt
    200 g
  • fine sea salt
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground black pepper
    3 pinches
Lamb Meatballs and Couscous
  • garlic cloves
    2
  • fresh mint leaves
    10 g
  • lamb mince
    500 g
  • large egg
    1
  • fine sea salt
    1 ½ tsp
  • ground cinnamon
    ¼ tsp
  • ground cumin
    ¼ tsp
  • ground allspice
    ¼ tsp
  • hot paprika
    ½ tsp
  • couscous
    280 g
  • water
    600 g
  • olive oil for frying
  • unsalted butter diced
    20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 37.6 g
Calories 2508 kJ / 600 kcal
Fat 29.3 g
Carbohydrates 46.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Midweek Meals 9 Recipes
UK and Ireland
MIDWEEK MEALS 9 Recipes
Spain
MIDWEEK MEALS 9 Recipes
Austria

Вам также может понравиться...

Show all

Sticky Apple Pork Ribs

4.8(77)

2 h 30 min

Chicken Chia Burgers

4.4(105)

1 h 10 min

Asian-style Chicken, Rice and Vegetables

3.5(108)

40 min

Raised Game Pie

5.0(3)

24 h

Devilled Chicken with Coleslaw

4.4(115)

1 h 45 min

Scotch Broth

4.7(256)

1 h

Tamarind and Chilli Barbecued Lamb Chops

4.4(16)

55 min

Haggis and Pancetta Roulade with Whisky Sauce

4.5(21)

40 min

Pulled Pork and Cider Rolls

3.6(12)

1 h

Steak and Kidney Pudding

4.7(15)

5 h

Spiced Lamb Roast

4.7(15)

29 h 50 min

Menu: Pasta and Meatballs in Chorizo Sauce; Cinnamon Caramel Apples

3.5(4)

1 h

 Show all