Перейти к основному содержанию Search
Steamed Poussins and Fruity Quinoa

Steamed Poussins and Fruity Quinoa
3.0 3 ratings
Подготовка 15 min
Всего 1 h 30 min
2 portions
Sign up for free

Ingredients

Marinade
  • olive oil
    30 g
  • lemon juice
    20 g
  • cumin seeds
    2 tsp
  • sweet paprika
    ½ tsp
  • harissa paste
    2 tsp
  • fresh flat-leaf parsley chopped, plus extra for garnish
    1 Tbsp
  • poussins (approx. 400 g each)
    2
Quinoa
  • fresh flat-leaf parsley plus extra for garnish
    20 g
  • dried apricots
    40 g
  • dried prunes stones removed
    40 g
  • pine nuts lightly toasted in a dry pan
    25 g
  • raisins
    50 g
  • water
    1000 g
  • quinoa grains
    120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 110 g
Calories 5977 kJ / 1429 kcal
Fat 77.4 g
Carbohydrates 73.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

All-in-one Meals 11 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Sous-vide Sausage Ragù

4.6(10)

2 h 25 min

Traditional Austrian Beef Goulash

4.7(204)

4 h

Chicken with Peppers and Rice

4.3(191)

1 h

Pork, Chestnut and Chorizo Stew

4.2(49)

26 h 15 min

Tarte Bourguignonne

4.4(99)

1 h 30 min

Braised Lamb Shanks

4.8(155)

3 h 20 min

Chicken Skewers with Cumin Rice and Warm Vegetable Salad

4.1(14)

2 h

Lamb Spezzatino

4.5(27)

1 h 45 min

Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce

4.2(37)

4 h 25 min

Breast of Chicken in Pizzaiola Sauce

4.6(117)

30 min

Chicken in Yoghurt

4.3(171)

1 h

Soy-glazed Chicken with Pak Choi

4.1(79)

13 h

 Show all