Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.3 6 ratings

Подготовка 25 min

Всего 2 h 30 min

6 pieces

Ingredients

Cumin Beef Fillings

carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
60 g
fresh ginger
5 g
onions diced (approx.1 cm)
80 g
cooking oil
20 g
dark soy sauce
2 tbsp
rice wine
1 tbsp
water
1 tbsp
salt
¼ tsp
sugar
1 tsp
cumin powder adjust to taste
2 tsp
beef cut in cubes (approx. 1 cm)
200 g

Bun Dough

water
60 g
dried instant yeast
½ tsp
sugar
20 g
all-purpose flour plus extra for dusting
210 g
salt
¼ tsp
milk
70 g
oil
1 tsp

Steaming

water
600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Protein 12 g

Calories 104 kJ / 247 kcal

Fat 6 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 33 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Party Bites 12 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Hot cross bun loaf

2 h 40 min

Milk Bread

2 h 20 min

Tsoureki (Greek Easter bread)

2 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

1 h 35 min

Brioche Buns

2 h

Sweet Breakfast Bread

1 h 30 min

Chocolate hot cross buns

2 h 40 min

Simple Mixing Bread

3 h 20 min

Cinnamon buns

3 h 5 min

Brioche

8 h

Bagels

1 h 20 min

Hamburger Buns with Stout Beer

3 h

Show all