Перейти к основному содержанию Search
Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo
4.9 28 rating
Подготовка 20 min
Всего 1 h 35 min
10 portions
Sign up for free

Ingredients

  • garlic clove
    1
  • piece fresh ginger peeled
    3 cm
  • lemon zest only, no white pith
    1
  • pears (approx 3-4 pears), cores removed and cut into quarters
    430 g
  • apple core removed and cut into quarters
    1
  • saffron threads
    1 pinch
  • ground smoked paprika
    ½ tsp
  • lemon juice (approx. 1 lemon)
    40 g
  • raw sugar
    200 g
  • chorizo (approx. 3-4), thinly sliced
    600 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 507.6 mg
Protein 10.4 g
Calories 1058 kJ / 252 kcal
Fat 10 g
Fibre 2.7 g
Saturated Fat 3.5 g
Carbohydrates 29.6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Spanish tapas 10 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(201)

15 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

4.6(19)

30 min

Mint sauce

Mint sauce

4.3(40)

5 min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

4.9(37)

15 min

Chakalaka

Chakalaka

4.6(129)

35 min

Beurre blanc

Beurre blanc

4.6(20)

15 min

Baked pâté

Baked pâté

4.8(5)

3 h

Habanero Butter

Habanero Butter

No ratings

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1 h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(25)

10 min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24 h 40 min

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40 min

 Show all