Sambal Matah (Balinese Sambal)

Sambal Matah (Balinese Sambal)

5.0 3 ratings
Подготовка 10 min
Всего 20 min
4 portions

Ingredients

  • shallots peeled
    200 g
  • bird's eye chillies (cili padi)
    20 g
  • fresh lemongrass white part only, cut in pieces
    3 stalks
  • shrimp paste (belacan)
    1 tsp
  • coconut oil
    50 g
  • kaffir lime leaves cut in thin slices
    10
  • limes juice only
    3
  • sugar
    1 tsp
  • salt
    1 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 595 mg
Protein 2 g
Calories 707 kJ / 169 kcal
Fat 13 g
Fibre 2 g
Saturated Fat 6 g
Carbohydrates 15 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all