Перейти к основному содержанию Search
Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce
4.3 51 ratings
Подготовка 5 min
Всего 15 min
1 Total recipe
Sign up for free

Ingredients

  • water (see tip for portioning)
    20 g
  • freshly squeezed lemon juice (see tip for portioning)
    40 g
  • unsalted butter diced (see tip for portioning)
    350 g
  • egg yolks from medium eggs (see tip for portioning)
    8
  • fine sea salt (see tip for portioning)
    ½ tsp
  • ground black pepper freshly ground (see tip for portioning)
    2 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Total recipe

Sodium 939 mg
Protein 48 g
Calories 15119 kJ / 3611 kcal
Fat 380 g
Fibre 0.2 g
Saturated Fat 203 g
Carbohydrates 11 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thicken Mode 17 Recipes
UK and Ireland

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese Sauce

4.5(53)

15 Min

Smoked Mackerel Watercress Dip

4.8(26)

5 Min

Tartare Sauce

4.6(46)

10 Min

Sumac and Tahini Houmous

4.6(51)

10 Min

Jalapeño Popper Dip

4.9(19)

1 Std. 10 Min

Salsa Verde

4.7(34)

10 Min

Artichoke & Butter Bean Dip

4.4(26)

10 Min

Dairy-free Peppercorn Sauce

4.9(7)

15 Min

Red Pesto

4.3(47)

10 Min

Basil pesto

4.7(71)

10 Min

Tzatziki

4.7(18)

20 Min

Leftover Vegetable Houmous

4.7(21)

10 Min

 Show all