Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Дополнительно требуется
Друг Thermomix®
Risotto ai fichi e pecorino con cipolla croccante (Bimby Friend)
Подготовка 10 min
Всего 40 min
8 porzioni
Ingredients
-
1300 g di acqua
-
2 cucchiai colmi di dado per brodo vegetale
-
160 g di pecorino stagionato a pezzi
-
2 scalogni a metà (60 g circa)
-
60 g olio extravergine di oliva
-
640 g di riso per risotto (es. Carnaroli, Arborio, 14-15 minuti di cottura)
-
120 g di vino bianco secco
-
1 cucchiaino di sale
-
2 cucchiaino di senape
-
8 fichi freschi, a pezzi (400 g circa)
-
olio per frittura q.b.
-
farina q.b. per infarinare
-
300 g di cipolla ad anelli (3-5 mm circa)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
619.1 mg
Protein
11.9 g
Calories
1903 kJ /
454.9 kcal
Fat
14.8 g
Fibre
2.3 g
Saturated Fat
4.7 g
Carbohydrates
73.1 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Momenti conviviali
54 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 godz.
Linguine al nero di seppia
45 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 godz. 30 min
Pasta al ragù
1 godz. 30 min
Risotto al nero di seppia
35 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 godz.
Crespelle ai funghi
1 godz. 30 min
Pasta al forno classica
1 godz. 30 min
Tordelli lucchesi
2 godz. 30 min