Risotto zafferano e speck

Risotto zafferano e speck

4.7 430 ratings

Подготовка 10 min

Всего 35 min

4 porzioni

Ingredients

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
50 g di cipolla a pezzi
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di speck Alto Adige IGP a listarelle
320 g di riso Carnaroli
70 g di vino bianco secco
750 g di acqua calda (non bollente)
1 cucchiaino colmo di dado per brodo di carne
1 bustina di zafferano
20 g di burro
sale q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 509.2 mg

Protein 19.1 g

Calories 2227.5 kJ / 532.5 kcal

Fat 22.6 g

Fibre 1.1 g

Saturated Fat 7 g

Carbohydrates 67.7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne classiche

2sa

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 dk

Tagliatelle al ragù

1sa 10 dk

Ziti con ragù alla napoletana

1sa 30 dk

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1sa

Gnocchi al ragù

2sa 10 dk

Ravioli ai funghi porcini

3sa

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 dk

Pasta alla mugnaia

2sa

Risotto carote e bacon

40 dk

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 dk

Maccheroni cheese

55 dk

Show all