![Petits pains plats, purée d'avocat et œufs Petits pains plats, purée d'avocat et œufs](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9a84bdb955f741483d1594b0798bb110/Derivates/4ec4e55df18a46d173a82fd526a0b8da2b86b5f3.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 2 c. à café bombées de levure boulangère sèche
- 200 g d'eau minérale
- 10 g de sucre en poudre
- 200 g de yaourt à la grecque
- 30 g d'huile d'olive
- 10 g de sel
- 10 brins de thym frais
- 450 g d'avocats, bien mûrs
- 15 g de jus de citron
- 10 feuilles de menthe fraîche, hachées
- du sel
- du poivre moulu
- eau, pour la cuisson des œufs
- 4 œufs
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 3092 kJ / 739 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 96 g
- Fat
- 30 g
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