Croissants aux pépites de chocolat

Croissants aux pépites de chocolat

4.5 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 5 h 40 min

6 pièces

Ingredients

120 g de lait
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
245 g de farine de blé
5 g de cacao en poudre non sucré
5 g de sel
30 g de sucre en poudre
110 g de beurre (dont 50 g coupés en morceaux et 60 g en 1 seul morceau)
50 g de pépites de chocolat
1 œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pièce

Sodium 357 mg

Protein 8 g

Calories 1560.2 kJ / 374.7 kcal

Fat 20.7 g

Fibre 3 g

Saturated Fat 13.2 g

Carbohydrates 37.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix® et moi n°39 46 Recipes
France

Вам также может понравиться...

Show all

Babka salé au saumon fumé

4 h

Briochettes parisiennes

4 h 5 min

Ficelle de pain

4 h 5 min

Babka chocolat-caramel

3 h

Croissant

16 h

Kougelhopf

2 h 55 min

Pitas libanaises

2 h 20 min

Muffins anglais

4 h 10 min

Préfou au beurre aillé

3 h

Fougasse à la tomate et au chorizo

3 h 20 min

Kouglof alsacien

17 h 10 min

Pain pide (pain turc)

2 h

Show all