Перейти к основному содержанию Search
Butternut Queso (Matthew Kenney)

Butternut Queso (Matthew Kenney)
5.0 5 ratings
Подготовка 10 min
Всего 5 h 15 min
42 oz
Sign up for free

Ingredients

  • cashews
    9 oz
  • water to soak
  • butternut squash peeled, deseeded and cut into pieces (2 in.)
    6 oz
  • vegetable stock
    16 oz
    16 oz water
  • nutritional yeast
    2 oz
  • extra virgin olive oil
    6 oz
  • apple cider vinegar
    1 ½ oz
  • chili powder
    1 tbsp
  • dried red chili flakes
    1 ½ tsp
  • salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • tortilla chips
  • guacamole to garnish
  • pico de gallo to garnish
  • fresh jalapeño pepper sliced, to garnish
  • fresh cilantro chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 oz

Sodium 50.2 mg
Protein 1.9 g
Calories 318.3 kJ / 76.1 kcal
Fat 6.8 g
Fibre 0.7 g
Saturated Fat 1.1 g
Carbohydrates 2.9 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Elevated Plant-Based Cuisine by Matthew Kenney 15 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Grape Jelly Sweet & Sour Meatballs

4.1(32)

50 min

Hummus

4.5(248)

10 min

5 Ingredient BBQ Pulled Chicken

4.6(26)

15 min

Tzatziki

4.6(51)

20 min

Fresh Tomatillo Salsa

4.5(2)

30 min

Steamed Vegetables with Kefir Dressing

4.7(9)

40 min

Street Style Pav Bhaji

5.0(2)

30 min

Liquid Caramel

5.0(3)

35 min

BBQ Sauce

4.7(18)

5 h

Tomato Ketchup

4.7(16)

1 h 15 min

Guacamole

4.7(133)

5 min

Mango Chutney

4.3(8)

1 h 20 min

 Show all