Kacangma (Motherwort Chicken)

Kacangma (Motherwort Chicken)

5.0 4 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

5 portions

Ingredients

fresh ginger cut in slices
100 g
toasted sesame oil
30 g
kampung chicken (free-range chicken) whole legs, with skin and bone, cut in chunks (3 cm)
800 g
motherwort (see tips)
20 g
distilled rice wine
100 g
glutinous rice wine (huangjiu)
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 124 mg

Protein 33 g

Calories 1261 kJ / 301 kcal

Fat 10 g

Fibre 0 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Nourishing Confinement Food 15 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

2h

Korean Fried Chicken

3h 10min

Chicken Afritada

30min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

3h 35min

Curry chicken

1h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2h 10min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

1h

Boeuf Bourguignon

11h 25min

Aussie meat pies

2h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

45min

Family chicken galette

1h 55min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

1h 20min

Show all