Перейти к основному содержанию Search
Baba ghanoush

Baba ghanoush
4.0 19 rating
Подготовка 15 min
Всего 1 h
920 g
Sign up for free

Ingredients

  • extra virgin olive oil plus extra to grease
    15 g
  • eggplants (approx. 1000 g)
    2
  • lemon zested and juiced
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • plain yoghurt
    50 g
  • tahini
    25 g
  • sea salt to taste
    1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 920 g

Sodium 192.1 mg
Protein 17.5 g
Calories 2508.1 kJ / 599.5 kcal
Fat 32.3 g
Fibre 36.1 g
Saturated Fat 5.2 g
Carbohydrates 76.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pizza Oven 20 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all
Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

4.2(201)

15 min

Smashed pea and bean dip

Smashed pea and bean dip

4.6(19)

30 min

Mint sauce

Mint sauce

4.3(40)

5 min

Carrot top pesto

Carrot top pesto

4.9(37)

15 min

Chakalaka

Chakalaka

4.6(129)

35 min

Beurre blanc

Beurre blanc

4.6(20)

15 min

Baked pâté

Baked pâté

4.8(5)

3 h

Habanero Butter

Habanero Butter

No ratings

Yellow chicken curry with rice

Yellow chicken curry with rice

3.5(11)

1 h

Chunky guacamole

Chunky guacamole

5.0(25)

10 min

Yoghurt cheese

Yoghurt cheese

3.5(2)

24 h 40 min

Teriyaki deli chicken

Teriyaki deli chicken

4.5(4)

40 min

 Show all