Rosemary and eschalot gravy

Rosemary and eschalot gravy

3.8 53 rating

Подготовка 10 min

Всего 30 min

300 g

Ingredients

olive oil
1 tbsp
eschalots (approx. 150 g), peeled and cut into halves
8
unsalted butter cut into pieces
50 g
fresh rosemary (approx. 10 cm long)
2 - 3 sprigs
red wine
120 g
Meat stock paste (see Tips)
½ tbsp
water
250 g
cornflour
1 tsp
ground black pepper adjust to taste
½ tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 798.5 mg

Protein 13.5 g

Calories 3976.4 kJ / 950.4 kcal

Fat 54.9 g

Fibre 16.2 g

Saturated Fat 27.7 g

Carbohydrates 88 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Everyday cooking for Thermomix families 114 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Layered chicken dinner

Layered chicken dinner

1 h 45 min

Cranberry sauce

Cranberry sauce

30 min

Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

40 min

French onion dip

French onion dip

45 min

Muhamara dip

Muhamara dip

30 min

Spiced pear jam and chorizo

Spiced pear jam and chorizo

1 h 35 min

Festive lobster pâté

Festive lobster pâté

4 h 45 min

Arrabbiata sauce

Arrabbiata sauce

20 min

Lemon caper butter

Lemon caper butter

10 min

Big Mac-style sauce

Big Mac-style sauce

4 h

Sambal oelek

Sambal oelek

20 min

Celery leaf gremolata

Celery leaf gremolata

5 min

Show all