Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Thermomix® TM5
Совместимость
Thermomix® TM31
Совместимость
Tortellini in brodo
Подготовка 1 h
Всего 1 h 30 min
8 porzioni
Ingredients
Ripieno
-
80 g Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di carne di manzo tipo lombo a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di mortadella a cubetti (2-3 cm)
-
100 g di prosciutto crudo a fette
-
1 uovo
-
½ cucchiaino di noce moscata in polvere
-
½ cucchiaino di sale
Pasta
-
300 g di farina
-
100 g di farina di semola di grano duro
-
4 uova
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale
-
farina di semola di grano duro per spolverizzare
Terminare la preparazione
-
2000 - 3000 g di brodo di carne o di cappone
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1831.7 mg
Protein
30.2 g
Calories
1812.8 kJ /
433.3 kcal
Fat
15.4 g
Fibre
2.7 g
Saturated Fat
5.7 g
Carbohydrates
43 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 h 15 min
Tortiglioni pasticciati alle verdure
1 h
Linguine al nero di seppia
45 min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 h 30 min
Pasta al ragù
1 h 30 min
Risotto al nero di seppia
35 min
Trofie pesto di pistacchi e arancia
20 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 h
Crespelle ai funghi
1 h 30 min
Pasta al forno classica
1 h 30 min
Tordelli lucchesi
2 h 30 min