Tortelloni alle cime di rapa

Tortelloni alle cime di rapa

4.6 10 ratings

Подготовка 1 h

Всего 4 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Ripieno

60 g di Provolone dolce o piccante a tocchetti (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (optional)
30 g olio extravergine di oliva
350 g di cime di rapa
100 g di salsiccia di maiale fresca, sgranata
1 pizzico di sale

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
15 g olio extravergine di oliva

Terminare la preparazione

50 g olio extravergine di oliva
2 - 3 foglie di salvia fresca
Parmigiano Reggiano o pecorino grattugiato, a piacere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 48 mg

Protein 30.7 g

Calories 3256.2 kJ / 778.2 kcal

Fat 47.1 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14 g

Carbohydrates 58.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Lasagne classiche

2 h

Pasta mista napoletana con sugo di fagioli

45 min

Tagliatelle al ragù

1 h 10 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Lasagne carciofi e crema di stracchino

1 h

Gnocchi al ragù

2 h 10 min

Ravioli ai funghi porcini

3 h

Risotto al limone e prosciutto crudo

35 min

Pasta alla mugnaia

2 h

Risotto carote e bacon

40 min

Penne alle erbe aromatiche e pomodori secchi

35 min

Maccheroni cheese

55 min

Show all