Tomato ketchup

4.8 295 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 25 min
650 g

Ingredients

  • fresh tomatoes cut into quarters
    1000 g
  • red capsicum deseeded, cut into pieces
    180 g
  • red onion cut into halves
    130 g
  • garlic cloves
    2
  • fresh long red chilli deseeded, cut into pieces
    1
  • white wine vinegar
    100 g
  • ground nutmeg
    1 pinch
  • yellow mustard seeds
    ½ tsp
  • black peppercorns
    10
  • dried bay leaf
    1
  • hot paprika
    1 tsp
    paprika
  • ground cayenne pepper
    1 pinch
  • dark brown sugar
    100 g
  • sea salt
    1 tsp

Difficulty

easy


Nutrition per 50 g

Sodium 186.6 mg
Protein 1.1 g
Calories 236.5 kJ / 56.5 kcal
Fat 0.3 g
Fibre 1.6 g
Saturated Fat 0 g
Carbohydrates 13.1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all