Hommus

4.2 361 ratings

Подготовка 10 min

Всего 15 min

8 portions

Ingredients

garlic clove adjust to taste
1
canned chickpeas rinsed, drained
400 g
lemon juice (approx. 1 - 1.5 lemons), to taste
30 - 50 g
tahini
1 tbsp
extra virgin olive oil
20 g
ground cumin (optional)
1 tsp
water
1 tbsp
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste (optional)
1 pinch
ground paprika or sumac, for sprinkling

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 118 mg

Protein 2.5 g

Calories 322.3 kJ / 76.7 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 2.4 g

Saturated Fat 0.7 g

Carbohydrates 4.5 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Snack Wizard 10 Recipes
International

The Basic Cookbook 183 Recipes
Australia and New Zealand

The Basic Cookbook 120 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Tapenade

10 min

Leek and smoked salmon dip

55 min

Nut and seed butter

10 min

Dairy free tzatziki

24 h 5 min

Korean marinade

40 min

Café de Paris butter

25 min

Hollandaise

15 min

Béarnaise sauce

20 min

Cashew spread (10-12 months)

5 min

Beetroot, Parmesan and cashew dip

5 min

Pâtè with Riesling

3 h

Show all