Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.7 9 ratings

Подготовка 15 min

Всего 14 h 15 min

15 portions

Ingredients

white rice
2 oz
Chinese cabbage core removed, cut into pieces (2 in.), divided
21 oz
salt (e.g. non-iodized, canning or pickling salt)
3 tbsp
water for soaking
carrots cut into pieces (1 in.)
7 oz
Chinese white radish cut into pieces
5 ½ oz
onions halved
5 ½ oz
fresh ginger peeled, sliced (½ in.)
1 oz
garlic cloves
6
brown sugar
1 oz
spring onions cut into pieces (approx. 2 in.)
2 oz
fish sauce
2 tbsp
dried chili flakes medium mild (see Tip)
1 - 2 tbsp
lemon juice
1 oz

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1647.6 mg

Protein 1.5 g

Calories 208.4 kJ / 49.8 kcal

Fat 0.8 g

Fibre 1.4 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 10 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Facebook Live Favorites 74 Recipes
United States

Fermentation with TM6 8 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Brandy Chicken Liver Pâté

3 h 25 min

Naan Bread with Hummus

1 h 55 min

Smoked Salmon Dip

10 min

Avocado Tuna Salad

5 min

Ceviche

1 h 10 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

25 min

Mushroom and Artichoke Dip

25 min

Sweet Potato Casserole with Labne and Dukkah (Bill Yosses)

24 h 55 min

Seared Scallops with Sweet Potato Purée

30 min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35 min

Shrimp Aguachile

15 min

Salmon, Quinoa, Feta and Vegetable Salad

50 min

Show all