Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

Conchiglie al sugo di pomodoro fresco

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Подготовка 15 min

Всего 45 min

4 porzioni

Ingredients

80 g di formaggio di capra semiduro a pezzi (2-3 cm)

80 g di ricotta salata, a pezzi (2-3 cm)
20 g olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
300 g di pomodori, tipo San Marzano spellati, senza semi e a dadini (0.5-1 cm)

300 g di pomodorini, in scatola, a dadini (0.5-1 cm)
1 ½ cucchiaino di sale
1 rametto di basilico fresco le foglie lavate ed asciugate
650 g di acqua
350 g di pasta secca tipo conchiglie

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 12.7 g

Calories 1590 kJ / 380 kcal

Fat 9.2 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 65.6 g

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