Spaghetti al ragù bianco di agnello

Spaghetti al ragù bianco di agnello

2.5 4 ratings

Подготовка 20 min

Всего 50 min

6 porzioni

Ingredients

60 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
70 g di carote a pezzi (2-3 cm)
70 g di gambo di sedano a pezzi (2-3 cm)
2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
70 g di cipolle bianche a pezzi (2-3 cm)
500 g di polpa di agnello magra a cubetti (2x2 cm)
1 foglia di alloro fresca o secca
80 g di pomodorini ciliegia a metà
60 g di olive nere denocciolate a metà
100 g di vino bianco secco
50 g di acqua + q.b.
1 cucchiaino di sale + q.b.
1 pizzico di pepe + q.b.
450 g di spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 43.5 g

Calories 2929 kJ / 700 kcal

Fat 21.4 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 84.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Pasta 65 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Pansoti in salsa di noci

2 h

Pasta fresca integrale all'uovo

1 h 40 min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 min

Spaghetti alla "Norma"

1 h 30 min

Maccheroncini al forno con melanzane e pomodorini

30 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 h 5 min

Linguine allo scoglio

40 min

Linguine al pesto agrumato alle erbe

25 min

Cavatelli ai frutti di mare

1 h

Anello di riso giallo al tonno e olive

45 min

Pasta fresca tipo Trofie

30 min

Pasta cremosa ai gamberi e bietole

50 min

Show all