Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 4 h 15 min

2 portions

Ingredients

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 49 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Chicken Dinners 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ayam Masak Kicap

40 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 h 45 min

Bunny chow

45 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Creole jambalaya

1 h

Filo chicken pie

45 min

Adobong Puti (White Adobo)

1 h

Show all