Sous-Vide Herbal Chicken

Sous-Vide Herbal Chicken

4.3 3 ratings

Подготовка 10 min

Всего 4 h 15 min

2 portions

Ingredients

whole chicken legs deboned (approx. 2 whole chicken legs)
500 g
salt
10 g
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
10 g
wolfberries (goji) soaked to soften
10 g
honey
10 g
fresh ginger slices
4
Chinese red dates pitted
8
Chinese dang gui (Chinese angelica root) slices
4
water plus extra to submerge bag
1200 g
lemon juice
10 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 49 g

Calories 1686 kJ / 403 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 27 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Chicken Dinners 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

3 h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

1 h 50 min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5 h 5 min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

1 h 15 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

3 h 5 min

Florentine Meatballs and Linguine

1 h 10 min

Beef Bourguignon

1 h 30 min

Pulled pork burger

5 h

Spicy chicken with fragrant coconut rice

1 h 45 min

Lamb korma

4 h

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

1 h 15 min

Beef and beer pie

1 h 40 min

Show all