Sous-Vide Drunken Chicken

Sous-Vide Drunken Chicken

4.4 10 ratings

Подготовка 10 min

Всего 2 h

2 portions

Ingredients

chicken breast fillets, skinless
300 g
salt
½ tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao) plus extra 1 tbsp
1 tbsp
water plus extra to submerge bag
1000 g
lemon juice
30 g
wolfberries soaked in hot water for 10 minutes, drained, to garnish
1 tbsp

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 31 g

Calories 1084 kJ / 259 kcal

Fat 14 g

Carbohydrates 1 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Chicken Dinners 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Chicken Saag

50 min

Gu lao rou (sweet and sour pork ribs)

30 min

Chicken with Carrot & Red Pepper Rice and Creamy Mustard Sauce

1 h 10 min

Gluten free chicken and leek pies

3 h 20 min

Turkey Burgers with Caramelised Onion and Pepper

30 min

Meatballs in Tomato Sauce

No ratings

Pozole Rojo

2 h 5 min

Steak and kidney pudding

3 h 45 min

Mee Soto

1 h 10 min

Wholemeal Tacos with Pulled Pork in Stout

4 h 55 min

Orange-roasted Chicken Thighs with Green Olives and Basmati Rice

1 h 10 min

Spiced Orange Roast Chicken and Basmati Rice with Raisins

1 h

Show all