Перейти к основному содержанию Search

Nyonya Chicken Rendang
4.8 172 ratings
Подготовка 5 min
Всего 45 min
5 portions
Sign up for free

Ingredients

  • coconut oil
    50 g
  • garlic cloves
    15 g
  • shallots
    65 g
  • galangal
    10 g
  • fresh turmeric
    5 g
  • fresh ginger
    5 g
  • fresh red chillies
    100 g
  • dried chillies (approx. 10 pieces), deseeded, soaked to soften
    10 g
  • candlenuts
    3
  • fresh lemongrass white part only
    2 stalks
  • chicken thighs, with skin and bone
    800 g
  • toasted coconut paste (kerisik)
    50 g
  • coconut cream
    100 g
  • salt adjust to taste
    1 - 2 tsp
  • palm sugar
    45 g
  • kaffir lime leaves
    3
  • turmeric leaf thinly sliced
    1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 28 g
Calories 2699 kJ / 645 kcal
Fat 45 g
Carbohydrates 34 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Asian Chicken Dinners 10 Recipes
International
Rasa Merdeka 18 Recipes
International
SG60 Flavours 15 Recipes
International
Your Cookidoo® 2025: Kitchen Meastro 10 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Gua bao (braised pork belly in bao buns)

4.4(67)

2 h

Korean Fried Chicken

4.9(1.6K)

3 h 10 min

Chicken Afritada

4.8(28)

30 min

Roast pork with sage and cranberry stuffing (MEATER+®)

4.8(10)

3 h 35 min

Curry chicken

4.5(83)

1 h

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.7(54)

2 h 10 min

Stuffed Peppers with Rice and Tomato Sauce

4.2(35)

1 h

Boeuf Bourguignon

4.6(42)

11 h 25 min

Aussie meat pies

4.3(120)

2 h

Chicken Skewers with Peanut Dipping Sauce

4.5(76)

45 min

Family chicken galette

4.7(989)

1 h 55 min

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(478)

1 h 20 min

 Show all