Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

Risotto alla melagrana, Gorgonzola e brandy

3.7 65 ratings

Подготовка 20 min

Всего 45 min

4 porzione

Ingredients

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
30 g di scalogno
30 g di burro
320 g di riso Carnaroli tempo di cottura 14-15 minuti (vedere consigli)
50 g di brandy
260 g di chicchi di melagrana
820 g di acqua
1 ½ cucchiaino di sale
120 g di Gorgonzola a tocchetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 1 mg

Protein 16.5 g

Calories 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Fat 18.5 g

Fibre 2.5 g

Saturated Fat 11.3 g

Carbohydrates 76.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Voi...Noi...Bimby® - Dicembre 2020 33 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Spaghetti al pomodoro

30 min

Insalata di riso con zucchine e menta

30 min

Ravioli burro e salvia

2 h

Risotto alle cozze

1 h 5 min

Risotto alla castellana

35 min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 min

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 min

Mini corone di riso con ragù alla boscaiola

1 h 10 min

Sformatini di riso tricolore

1 h 25 min

Tortino estivo di farro, topinambur e mazzancolle

1 h 55 min

Involtini di melanzane con risotto alla burrata

1 h 10 min

Show all