Перейти к основному содержанию Search
Everyday gourmet butter

Everyday gourmet butter
5.0 10 ratings
Подготовка 5 min
Всего 35 min
140 g
Sign up for free

Ingredients

Butter
  • pouring (whipping) cream (see Tips)
    600 g
  • chilled water
    1000 g
Flavouring
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • fresh chives cut into halves
    5 sprigs
  • fresh thyme leaves only or 1 tsp dried thyme
    2 sprigs
  • garlic clove
    1
  • lemon zest
    ½ tsp
  • sweet paprika
    1 tsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • cayenne pepper to taste
    1 - 2 pinches
  • smoked salt or salt of choice, to taste
    2 - 3 pinches

Difficulty

easy

Nutrition per 140 g

Sodium 695 mg
Protein 13.7 g
Calories 8741.2 kJ / 2089.2 kcal
Fat 222.6 g
Fibre 1.7 g
Saturated Fat 138.1 g
Carbohydrates 20.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix creating something incredible 92 Recipes
Australia and New Zealand
Thermomix® Everyday 68 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Sage and black garlic butter

5.0(12)

10 min

Leek and smoked salmon dip

4.6(42)

55 min

Lebanese-style hommus

4.7(23)

13 h 15 min

Surf and turf with pink peppercorn sauce (TM6)

4.5(13)

45 min

Mushroom and white wine cream sauce

4.5(60)

30 min

Mushroom pâté

4.2(70)

1 h 15 min

Beurre blanc

4.7(23)

15 min

Pâtè with Riesling

4.5(11)

3 h

Baked pâté

4.8(5)

3 h

Lentil bolognese (Thermomix® Spiralizer, TM5)

5.0(1)

35 min

Mediterranean chopped salad with roasted red peppers (Thermomix® Cutter, using modes)

4.3(4)

20 min

Sauerkraut (Thermomix®️ Cutter)

4.3(4)

168 h 35 min

 Show all