Café de Paris butter

Café de Paris butter

4.8 22 ratings

Подготовка 5 min

Всего 25 min

185 g

Ingredients

pickled capers
1 tsp
fresh flat-leaf parsley leaves only
2 sprigs
fresh dill leaves only
1 sprig
garlic clove
1
anchovy fillet
2
lemon zest
½ tsp
butter (see Tips)
130 g
sea salt
2 pinches
tomato sauce
1 tsp
Dijon mustard
1 tsp
brandy
1 tsp
Madeira wine (see Tips)
1 tsp
Worcestershire sauce
½ tsp
sweet paprika
¼ tsp
curry powder
¼ tsp
ground black pepper
½ tsp
freshly squeezed lemon juice
2 tsp

Difficulty

easy

Nutrition per 185 g

Sodium 750.8 mg

Protein 4.5 g

Calories 4126.4 kJ / 986.2 kcal

Fat 106.7 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 67.1 g

Carbohydrates 5.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Butter it up! 15 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Tzatziki

15 min

Quick béchamel sauce

15 min

Sweet chilli sauce

1 h 5 min

Cheese Béchamel sauce (TM6)

15 min

Caesar salad dressing

10 min

Layered chicken dinner

1 h 45 min

No fail béchamel

15 min

Creamy sun-dried tomato dip

5 min

Bolognese sauce

40 min

Chakalaka

35 min

Traditional Worcestershire sauce

35 min

Basil pesto

10 min

Show all