Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

Squid Ink Pappardelle with Lobster and Saffron Broth

3.5 2 ratings

Подготовка 15 min

Всего 1 h

3 portions

Ingredients

fresh lobster tails
16 - 18 oz
chicken broth
32 oz
celery cut into pieces (2 in.)
2 stalks
saffron threads
2 pinches
water
40 oz
extra virgin olive oil
½ oz
squid ink pasta, pappardelle
6 oz
unsalted butter
1 ½ oz
Creole seasoning (see Tip)
1 tsp
fresh chopped parsley to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1936 mg

Protein 29 g

Calories 1703 kJ / 407 kcal

Fat 16 g

Fibre 7 g

Saturated Fat 8 g

Carbohydrates 40 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Ritz-Carlton, New Orleans 10 Recipes
United States

Вам также может понравиться...

Show all

Shrimp Tacos with Denver Salsa

25 min

Salmon Miso Soup

30 min

Clams in White Wine with Cilantro

25 min

Tuna Avocado Bowl

50 min

Baja-Style Fish Tacos

30 min

Thai Fish Curry

50 min

Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli

1 h 5 min

Ginger Garlic Steamed Whole Fish

30 min

Fish Ceviche

3 h 25 min

Fragrant Coconut Fish Soup with Sweet Potato

45 min

Steamed Cod Over Greens

40 min

Seared Scallops with Carrot and Ginger Sauce

40 min

Show all