Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns

4.8 139 rating

Подготовка 20 min

Всего 2 h 40 min

18 pieces

Ingredients

Dough

water
100 g
high protein flour (bread flour)
290 g
fresh milk chilled
30 g
whipping cream chilled
30 g
sugar
40 g
egg chilled
1
dried yeast powder
1 tsp
milk powder
20 g
salt
¼ tsp
butter softened, plus extra for greasing
30 g

Filling

plain flour
70 g
icing sugar
50 g
butter softened, plus extra for greasing
100 g
milk powder
30 g
egg yolk
1
fresh milk
2 tbsp
salt
1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 41 mg

Protein 3 g

Calories 669 kJ / 160 kcal

Fat 7 g

Fibre 1 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kneading: Asian Recipes 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Persian Flatbreads

Persian Flatbreads

1 godz. 45 min

Buttermilk Bread

Buttermilk Bread

2 godz.

Pickled Red Onions

Pickled Red Onions

1 godz. 50 min

Paleo Banana Blueberry Loaf

Paleo Banana Blueberry Loaf

1 godz. 15 min

Chia coconut bread

Chia coconut bread

2 godz. 40 min

Almond tortillas

Almond tortillas

1 godz. 30 min

Crumpets

Crumpets

3 godz.

Cornbread

Cornbread

40 min

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min

Potato Farls

Potato Farls

1 godz. 10 min

Bao buns

Bao buns

Brak ocen

Mini Ginger and Cherry Panettones

Mini Ginger and Cherry Panettones

5 godz.

Show all