Перейти к основному содержанию Search
Super Soft Butter And Milk Buns

Super Soft Butter And Milk Buns
4.8 140 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h 40 min
18 pieces
Sign up for free

Ingredients

Dough
  • water
    100 g
  • high protein flour (bread flour)
    290 g
  • fresh milk chilled
    30 g
  • whipping cream chilled
    30 g
  • sugar
    40 g
  • egg chilled
    1
  • dried yeast powder
    1 tsp
  • milk powder
    20 g
  • salt
    ¼ tsp
  • butter softened, plus extra for greasing
    30 g
Filling
  • plain flour
    70 g
  • icing sugar
    50 g
  • butter softened, plus extra for greasing
    100 g
  • milk powder
    30 g
  • egg yolk
    1
  • fresh milk
    2 tbsp
  • salt
    1 pinch

Difficulty

easy

Nutrition per 1 piece

Sodium 41 mg
Protein 3 g
Calories 669 kJ / 160 kcal
Fat 7 g
Fibre 1 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 20 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Kneading: Asian Recipes 11 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cottage Loaf

4.7(74)

3 h 30 min

Naan Bread with Hummus

4.5(21)

1 h 55 min

Pani popo (Samoan coconut buns)

4.6(37)

3 h 25 min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.5(17)

3 h 20 min

Sun-dried Tomato Tear and Share Bread

4.4(131)

1 h

Sub rolls

4.8(42)

2 h

Seeded bread loaf

4.7(123)

3 h 20 min

Vegemite® and cheese scrolls

4.7(163)

1 h 35 min

Cheese and bacon rolls

4.8(234)

2 h

Soy Milk and Steamed Buns

4.3(3)

1 h 30 min

Three cheese spinach scrolls

4.6(342)

2 h 15 min

Greek pita breads

4.7(137)

1 h 15 min

 Show all