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Trofie con verdure alle erbe
Подготовка 10 min
Всего 40 min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pistacchi al naturale sgusciati e spellati
-
1 spicchio di aglio
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
5 rametti di timo fresco le foglioline lavate
-
5 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate
-
10 foglie di basilico fresco lavate
-
10 foglie di menta fresca lavate
-
100 g olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1200 g di acqua
-
150 g di zucchine a cubetti (2 cm)
-
150 g di fagiolini surgelati
-
320 g di pasta secca tipo trofie (cottura 12-15 minuti)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
197.4 mg
Protein
17.5 g
Calories
2775.4 kJ /
658.8 kcal
Fat
36.6 g
Fibre
5.1 g
Saturated Fat
6.8 g
Carbohydrates
80.7 g
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