Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
Sous-vide Salmon with Creamy Avocado
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 portions
Ingredients
Creamy Avocado
-
avocado flesh only, peel and pit removed (see Tip)8 oz
-
salt¼ tsp
-
lime freshly squeezed (juice only)1
Salmon
-
water (enough to fully submerge bags, not to exceed max. fill line)60 oz
-
lemon juice1 oz
-
fresh salmon fillets (4 x 5 oz, 1 in. thick)20 oz
-
salt½ tsp
-
ground black pepper⅛ tsp
-
extra virgin olive oil divided4 tsp
-
fresh dill plus extra to garnish4 sprigs
-
vegetable oil to sear
-
lime sliced, to garnish1
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Sodium
541.3 mg
Protein
30.2 g
Calories
1808.5 kJ /
432.2 kcal
Fat
31.8 g
Fibre
4.3 g
Saturated Fat
6.3 g
Carbohydrates
7.2 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More information
Вам также может понравиться...
Show all
Mussels in Spicy Tomato Sauce
45 min
Salmon with Grapefruit Quinoa
50 min
Shrimp Scampi
40 min
Smoked Salmon Lemon Pasta
35 min
Cod with Citrus Butter
50 min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 min
Pasta Salad with Trout and Vegetables
45 min
Snapper with Spiced Oil
No ratings
Salmon with Vegetable Sauce
25 min
Salmon with Broccoli and Honey Mustard Sauce
40 min
Seafood Rice
No ratings
Salmon and Basmati Rice with Dill Cream Sauce
40 min