Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

Yang zhou chao fan (Chinese “fried" rice)

4.1 372 rating
Подготовка 15 min
Всего 35 min
6 portions

Ingredients

  • eggs
    3
  • salt plus extra to taste
    ¼ tsp
  • ground white pepper plus extra to taste
    ⅛ tsp
  • jasmine rice
    260 g
  • water
    1000 g
  • spring onions/shallots trimmed, white and green parts separated
    4
  • sesame oil
    1 tbsp
  • ham cut into cubes
    100 g
  • peeled raw prawns cut into halves
    140 g
  • frozen green peas
    80 g
  • frozen corn kernels
    80 g
  • soy sauce
    1 tbsp

Difficulty

easy


Nutrition per 6 portions

Sodium 5087.9 mg
Protein 95.8 g
Calories 6959.2 kJ / 1657 kcal
Fat 40 g
Fibre 11.5 g
Saturated Fat 8.5 g
Carbohydrates 218.2 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all