Устройства и аксессуары
Этот рецепт разработан для конкретного устройства и комбинации аксессуаров, и без этой необходимой настройки мы не можем гарантировать успешный результат.
Thermomix® TM7
Совместимость
Thermomix® TM6
Совместимость
Дополнительно требуется
Крышка для лопастей Thermomix®
Alici marinate sottovuoto
Подготовка 10 min
Всего 2 h 30 min
2 porzioni
Ingredients
Marinatura
-
500 g di acqua
-
10 g di sale
-
5 g zucchero
-
130 g di alici fresche pulite, senza testa e lische
Cottura delle alici
-
1500 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 limone la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 arancia la scorza (senza la parte bianca) a julienne
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di aceto bianco
-
insalata valeriana a piacere
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Sodium
2006 mg
Protein
13.8 g
Calories
1105.3 kJ /
264 kcal
Fat
18.2 g
Fibre
1.6 g
Saturated Fat
2.9 g
Carbohydrates
9.7 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Cottura Sottovuoto
25 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show all
Fagioli dall'occhio a vapore e calamaretti
5 h 15 min
Insalata fredda di polpo e patate
50 min
Frittatine di mare
35 min
Hosomaki
2 h
Sgombri all'agro
1 h 45 min
Seppie ripiene con pomodori secchi profumati.
40 min
Baccalà all'olio con scarola e olive
1 h 10 min
Carpaccio di branzino con involtini di pesce spada
30 min
Insalata di farro con fagiolini, pomodori e calamaretti
1 h 30 min
Merluzzo agli aromi, con zucca e patate
35 min
Spaghetti al tonno
40 min
Menu: Zuppa di broccoli ed edamame con Gorgonzola, Salmone con verdure e salsa all'aneto
No ratings