Salmone con crema di avocado sottovuoto

Salmone con crema di avocado sottovuoto

4.6 75 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h
4 porzioni

Ingredients

Crema di avocado
  • 1 lime preferibilmente biologico
  • 200 g di polpa di avocado a pezzi
  • 1 pizzico di sale
Salmone
  • 1450 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 600 g di filetti di salmone fresco (4x150 g, spessore 3 cm)
  • 4 pizzichi di sale
  • 4 pizzichi di pepe bianco macinato
  • 20 g olio extravergine di oliva

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porzione

Sodium 72.5 mg
Protein 33.4 g
Calories 1449.5 kJ / 346.2 kcal
Fat 21.2 g
Fibre 0.9 g
Saturated Fat 3.6 g
Carbohydrates 26.4 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all