Risotto verde (TM7/TM6)

Risotto verde (TM7/TM6)

4.0 342 ratings

Подготовка 10 min

Всего 30 min

4 portions

Ingredients

Parmesan cheese cut into pieces (approx. 3 cm)
50 g
lemon peel (1 x 4 cm), no white pith
1 piece
fresh baby spinach leaves
150 g
fresh basil leaves only, plus extra to serve
2 sprigs
eschalots
30 g
garlic cloves
2
extra virgin olive oil
40 g
risotto rice (e.g. Arborio)
320 g
white wine
100 g
water
700 g
salt to taste
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches
pancetta cut into pieces (1-2 cm)
100 g
frozen green peas thawed
50 g
unsalted butter
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1170.9 mg

Protein 19.1 g

Calories 2319.6 kJ / 552.3 kcal

Fat 23 g

Fibre 4.4 g

Saturated Fat 8.3 g

Carbohydrates 65 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Stack up the savings 126 Recipes
Australia and New Zealand

Вам также может понравиться...

Show all

Broccoli, chilli and pine nut spaghetti

40 min

Silverbeet and mushroom pasta (TM6)

30 min

Risotto with lemon, thyme and feta

30 min

Chicken Katsu Sandwich Sushi (Onigirazu)

1 h 30 min

Black rice pudding

25 h 5 min

Butternut and bacon macaroni cheese

1 h 30 min

Gluten free pasta

50 min

Salmon and mushroom rice

40 min

Pastitsio

1 h 30 min

Veggie bolognese

3 h

Quick fix noodles

15 min

Lemon-flavored zucchini and spring onion risotto

40 min

Show all