Risotto melone e speck

Risotto melone e speck

4.3 55 ratings

Подготовка 10 min

Всего 40 min

4 porzioni

Ingredients

50 g di scalogno a pezzi
120 g di speck a cubetti
30 g olio extravergine di oliva
320 g di riso Carnaroli
60 g di vino bianco
820 g di acqua

820 g di brodo vegetale
1 cucchiaino di sale
240 g di polpa di melone a cubetti (1 cm)
160 g di panna acida

160 g di stracciatella

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 15.3 g

Calories 2519 kJ / 602 kcal

Fat 28.2 g

Fibre 1.3 g

Saturated Fat 69 g

Carbohydrates 71 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Il meglio del mese luglio 12 Recipes
Italy

Risotti estivi 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Fusilli tricolore

30min.

Risotto mimosa

55min.

Tagliatelle al ragù

1hod. 10min.

Lasagne classiche

2hod.

Pasta alla ionica

30min.

Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle

30min.

Lasagne radicchio, provola e caciotta

1hod. 10min.

Lasagne al forno

2hod. 30min.

Spaghetti cacio e pepe

35min.

Linguine con scampi al limone

20min.

Riso e prezzemolo (Ris e erborin)

45min.

Risotto alle cozze

1hod. 5min.

Show all