Устройства и аксессуары
Risotto con le rane
Подготовка 30 min
Всего 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Brodo di rane
-
1000 g di acqua
-
30 g di scalogno a metà
-
100 g di gambo di sedano a pezzi
-
100 g di carota pelata e a pezzi
-
8 cosce di rana
Risotto
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
320 g di riso Carnaroli
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaino di sale
-
acqua (optional) q.b. sino ad arrivare a 800 g di liquido
-
prezzemolo fresco (optional) tritato
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
13.8 g
Calories
1653 kJ /
395 kcal
Fat
8.7 g
Fibre
0.9 g
Saturated Fat
25 g
Carbohydrates
64.9 g
Вам нравится то, что вы видите?
Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!
Sign up for free More informationТакже представлен в
Risotti estivi
10 Recipes
Italy
Italy
Вам также может понравиться...
Show allPasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Linguine al nero di seppia
45 Min
Risotto pollo e piselli
35 Min
Strangolapreti alla trentina
4 Std.
Ravioli al cacao con ripieno di ricotta e noci
1 Std. 30 Min
Risotto allo champagne con lardo di Colonnata
40 Min
Maccheroni al forno con sugo e polpettine
1 Std. 30 Min
Farfalle risottate con verdure e provolone
35 Min
Tortelli di faraona e Parmigiano reggiano con nocciole tostate
8 Std.
Linguine ai gamberoni
30 Min
Risotto Castelmagno e nocciole
30 Min
Orecchiette integrali con pomodori, bacon e cipolle
30 Min