Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

Insalata di grano saraceno calamari e gamberi

4.0 7 rating
Подготовка 10 min
Всего 1 h 10 min
8 porzioni

Ingredients

Emulsione
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • ½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzichi di sale
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
Insalata di grano saraceno
  • 750 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di grano saraceno (cottura 20 minuti)
  • 300 g di seppie tagliate ad anelli
  • 150 g di code di mazzancolle pulite
  • 150 g di zucchine a dadini (1 cm)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Protein 13.9 g
Calories 1016.1 kJ / 242.9 kcal
Fat 9.2 g
Fibre 4.1 g
Saturated Fat 1.5 g
Carbohydrates 28.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information


Вам также может понравиться...

Show all