Cannelloni spinaci e ricotta

Cannelloni spinaci e ricotta

4.5 204 ratings

Подготовка 30 min

Всего 1 h 30 min

4 porzioni

Ingredients

Pasta per cannelloni

300 g di farina tipo 00 + q.b.
3 uova (da 60 g circa)
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno ricotta e spinaci

700 g di acqua
600 g di spinaci in foglia surgelati
150 g di latte
1 cucchiaino di sale
600 g di ricotta vaccina scolata dal siero

Besciamella

500 g di latte
50 g di farina tipo 00
20 g di burro
½ - 1 cucchiaino di sale a piacere
1 pizzico di noce moscata grattugiata

Per terminare

2 - 3 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato
20 g di burro a fiocchetti

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 41.9 g

Calories 3753 kJ / 897 kcal

Fat 45.9 g

Fibre 302.1 g

Carbohydrates 84.3 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Idee gustose 177 Recipes
Italy

Le mie ricette 198 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Calamarata cozze e vongole su vellutata di piselli

2 h 30 min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1 h 30 min

Orzo con pollo al miele con pesto

45 min

Lasagne alla bolognese (vegan)

2 h

Spaghettini al sugo di cozze e vongole

1 h 5 min

Cannelloni di maiale in sugo di verdure

1 h 5 min

Pad thai

45 min

Ziti con ragù alla napoletana

1 h 30 min

Risotto alla castellana

35 min

Farrotto alla zucca e salsiccia

45 min

Risotto ai pistacchi, stracchino e bresaola

35 min

Turbantini allo speck con risotto alle erbe

50 min

Show all