Mapo Tofu

Mapo Tofu

3.2 10 ratings

Подготовка 5 min

Всего 35 min

4 portions

Ingredients

minced meat (pork or chicken)
100 g
light soy sauce
1 tbsp
white pepper powder
1 tsp
Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
1 tsp
garlic cloves
3
cooking oil
2 tsp
firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
600 g
oyster sauce
2 tbsp
chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
2 tbsp
salt
¼ tsp
sesame oil dark roasted
1 tsp
spring onions chopped, to garnish
2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 654 mg

Protein 13 g

Calories 612 kJ / 146 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.8 g

Saturated Fat 4 g

Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix®️ Experience Menu 33 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Ayam Masak Kicap

40 min

Coq au vin blanc with mashed potato

1 h 50 min

Meatballs in red pepper sauce

30 min

Crispy rice chicken salad with satay sauce

1 h

Ayam Masak Lemak Cili Api (Braised Chicken with Hot Creamy Coconut Milk)

35 min

Slow cooked beef with wasabi mash (Louise Keats)

29 h 45 min

Bunny chow

45 min

Woodys "no butter" butter chicken

40 min

Turkey Taco Meat Filling

35 min

Creole jambalaya

1 h

Filo chicken pie

45 min

Adobong Puti (White Adobo)

1 h

Show all