Перейти к основному содержанию Search
Mapo Tofu

Mapo Tofu
3.2 10 ratings
Подготовка 5 min
Всего 35 min
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • minced meat (pork or chicken)
    100 g
  • light soy sauce
    1 tbsp
  • white pepper powder
    1 tsp
  • Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
    1 tsp
  • garlic cloves
    3
  • cooking oil
    2 tsp
  • firm tofu (momen tofu), cut in pieces (approx 1.5 cm)
    600 g
  • oyster sauce
    2 tbsp
  • chilli bean paste (eg: Sichuan chilli bean paste)
    2 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sesame oil dark roasted
    1 tsp
  • spring onions chopped, to garnish
    2 sprigs

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 654 mg
Protein 13 g
Calories 612 kJ / 146 kcal
Fat 8 g
Fibre 2.8 g
Saturated Fat 4 g
Carbohydrates 7 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Thermomix®️ Experience Menu 33 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

4.6(70)

1 h 35 min

Caribbean stew and steamed rice cups

4.2(19)

9 h 15 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1 h 40 min

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(147)

1 h 25 min

Corned beef with mustard sauce

4.1(285)

1 h 30 min

Buttermilk Chicken

4.8(18)

1 h 10 min

Rachel Shanks's Roast beef with Yorkshires and gravy

4.7(66)

3 h 15 min

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

4.9(136)

10 h 30 min

Beef Rendang (Express)

5.0(1)

1 h 15 min

Lamb and fennel ragu

4.7(96)

4 h 35 min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

4.1(179)

1 h

Lemon roast chicken

4.1(15)

1 h 35 min

 Show all