Перейти к основному содержанию Search
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
3.9 24 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • freshly ground pepper
    2 pinch
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut in quarters
    250 g
  • water
    30 g
  • cornstarch
    10 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (optional) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 151 Recipes
International
The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada
The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Tandoori chicken

4.6(70)

1 h 35 min

Korean fried chicken

4.9(348)

4 h

Korean Bo ssam (MEATER+®)

4.7(15)

29 h 20 min

Mushroom and Blue Cheese Stuffed Flank Steak

4.7(43)

1 h 40 min

Browned Pork Rice

4.9(9)

1 h

Bacon-wrapped turkey leg with potatoes

5.0(4)

1 h 40 min

Beef madras

4.4(48)

1 h 30 min

Chicken tikka masala with saffron rice

4.7(160)

4 h 40 min

Balinese Betutu chicken

4.8(5)

5 h 35 min

Korean Bo ssam

4.6(11)

29 h 20 min

Bibimbap (beef rice bowl)

4.6(147)

1 h 25 min

Sous-vide Pork Tenderloin with Ginger Glaze

4.6(83)

1 h 40 min

 Show all