Перейти к основному содержанию Search
Beef Stroganoff

Beef Stroganoff
3.9 25 ratings
Подготовка 25 min
Всего 1 h
4 portions
Sign up for free

Ingredients

  • olive oil
    40 g
  • beef fillet steak cut in strips (1 cm x 1 cm x 4 cm)
    600 g
  • freshly ground pepper
    2 pinch
  • salt
    1 tsp
  • onions cut in pieces
    100 g
  • garlic clove
    1
  • fresh mushrooms cut in quarters
    250 g
  • water
    30 g
  • cornstarch
    10 g
  • meat stock paste, homemade
    ½ tsp
    ½ meat stock cube (for 0.5 l)
  • English mustard or other strong mustard e.g. Dijon
    1 tsp
  • cream
    200 g
  • pickled gherkins (optional) cut in strips
    50 g
  • fresh parsley leaves chopped, to garnish

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g
Calories 1871 kJ / 449 kcal
Fat 31 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 6 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 151 Recipes
International
The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada
The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Slow-cooked pulled pork with steamed buns

4.4(127)

3 h

Lamb Tagine with Apricots and Honey

4.2(145)

1 h 50 min

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

4.3(35)

5 h 5 min

Chicken with spring onion sauce and cucumber salad

5.0(4)

1 h 15 min

Ruvani Govender's Gourmet beef and potato curry pie

4.6(165)

3 h 5 min

Florentine Meatballs and Linguine

4.6(8)

1 h 10 min

Beef Bourguignon

4.2(222)

1 h 30 min

Pulled pork burger

4.5(159)

5 h

Spicy chicken with fragrant coconut rice

4.4(34)

1 h 45 min

Lamb korma

4.1(229)

4 h

Lamb Meatballs, Minty Pea Houmous and Flatbreads

4.6(54)

1 h 15 min

Beef and beer pie

4.0(65)

1 h 40 min

 Show all