Gnocchi alla romana alla pizzaiola

Gnocchi alla romana alla pizzaiola

4.7 141 ratings

Подготовка 30 min

Всего 2 h 10 min

6 porzioni

Ingredients

Gnocchi

60 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
1000 g di latte intero
1 cucchiaino di sale
20 g di burro + q.b.
250 g di semolino di grano
1 cucchiaio di origano secco
2 tuorli

Salsa al pomodoro

5 foglie di basilico fresche lavate
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante (optional)
30 g olio extravergine di oliva
400 g di passata di pomodoro
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

125 g di mozzarella per pizza a fette

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 19.6 g

Calories 2021 kJ / 483 kcal

Fat 25.9 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 42.8 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

Alla romana 10 Recipes
Italy

Вам также может понравиться...

Show all

Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)

1 h 5 min

Caserecce cime di rapa e salsiccia

1 h

Pasta con pollo, funghi e fagiolini

45 min

Pasta zucca e cavolo riccio

45 min

Trofie al sugo di pesce

1 h

Risotto fiorito alla rapa rosa e noci con quenelle di ricotta ed erbe aromatiche

40 min

Orzotto al radicchio rosso

40 min

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2 h 20 min

Pasta con cavolo rosso e pistacchi (senza glutine)

50 min

Risotto con salmone agli agrumi

50 min

Arroz Rojo (Riso rosso messicano)

30 min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

40 min

Show all