Перейти к основному содержанию Search
Rustic bread

Rustic bread
4.3 3 ratings
Подготовка 20 min
Всего 2 h
35 slices
Sign up for free

Ingredients

  • wheat grains
    600 g
  • water
    400 g
  • fresh yeast
    30 g
    3 tsp dried instant yeast, (12 g)
  • buttermilk
    120 g
  • bread flour plus extra for dusting
    150 g
  • salt
    2 tsp
  • balsamic vinegar
    1 tbsp
  • diastatic malt powder (optional)
    1 tsp

Difficulty

medium

Nutrition per 1 slice

Protein 3 g
Calories 291 kJ / 70 kcal
Fat 0 g
Fibre 2.5 g
Carbohydrates 14 g

Вам нравится то, что вы видите?

Этот рецепт и еще более 100 000 других ждут вас!

Зарегистрируйтесь в нашей 30-дневной бесплатной пробной версии и откройте для себя мир Cookidoo®. Никаких обязательств.

Sign up for free More information

Также представлен в

The Basic Cookbook 151 Recipes
International
The Basic Cookbook 131 Recipes
Canada
The Basic Cookbook 133 Recipes
International
The Basic Cookbook 133 Recipes
International

Вам также может понравиться...

Show all

Cheese and tomato bread

4.8(55)

3h 5min

Cheese and bacon rolls

4.8(247)

2h

Jalapeño Cornbread with Maple Butter

5.0(2)

50min

Cinnamon Rolls

4.5(31)

3h

Peanut Butter and Jam Muffins

4.4(53)

30min

Gluten free bread rolls

4.2(26)

2h 30min

Calzone Napoletano

4.0(21)

1h 40min

Fruit and nut loaf

4.8(10)

27h 50min

Seeded wholemeal bread (Diabetes)

4.6(18)

3h 20min

Spelt bread rolls

4.4(29)

1h 45min

Bagels

4.8(21)

1h 20min

Brioche

4.7(77)

8h

 Show all